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PASTA
La pasta va sempre bene... Pasta gehört mit zu den Grundnahrungsmitteln und ist gesund. Unsere Pasta produzieren wir mit viel Hingabe und Überzeugung im eigenen Hause. Bei der Herstellung verwenden wir ausschliesslich Hartweizengriess, wobei der Teig schonend zubereitet wird, damit wertvolle Nährstoffe und Vitamine nicht verloren gehen. Hartweizen ist äusserst proteinreich im Gegensatz zum vielverbreiteten Weichweizen.-
PROSCIUTTO E PISELLI
Hausgemachte Pasta mit Schinken und Erbsen an Rahmsauce
1850 -
FUSILLI CON GAMBERONI
Gebratene Crevetten, Cherry Tomaten, Frühlingszwiebeln, Paprika und Olivenöl
1850
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